Bettina Bachmann-Heubach und Peter Bachmann waren Stadtmenschen und führten erfolgreiche Unternehmen in Freiburg. Dann begannen sie, einen Aussiedlerhof im Attental zu sanieren. Jetzt leben und arbeiten die ehemalige Chefin des Restaurants Kartoffelhaus und der Sentinel-Haus-Gründer an diesem idyllischen Schwarzwaldort. Wie läuft das Landleben?
Von Kathrin Ermert
Nur wenige Kilometer Luftlinie liegt ihr neues Zuhause von der vorherigen Wohnung im Freiburger Stadtteil Vauban entfernt, doch es ist eine andere Welt, die sie stückweise in den zurückliegenden 15 Jahren betreten haben. Am Anfang stand die Idee, ein altes Haus selbst zu sanieren, als gemeinsames Projekt mit den beiden Söhnen. Sie suchten lang und erfolglos im Südschwarzwald, ehe ein Freund den Kontakt zum Besitzer des alten Aussiedlerhofs am Ende des Attentals herstellte. „Es war Liebe auf den ersten Blick“, sagt Peter Bachmann. „Ich habe nur den Verfall gesehen“, erzählt Bettina Bachmann-Heubach.
Doch sie ließ sich auf das Abenteuer ein, und …. WEITERLESEN