Ernst Tabori ist Hygienefacharzt, ein seltener Beruf im Gesundheitswesen.(Foto: Alex Dietrich)
Was nur wenige wissen: In Freiburg ist die Zentrale des Deutschen Beratungszentrums für Hygiene angesiedelt, dessen Expertise in der Coronakrise stark gefragt ist. Normalerweise berät es Kliniken und Gesundheitseinrichtungen. Ein Gespräch mit dem Ärztlichen Direktor Ernst Tabori über richtiges Verha...
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