Zu Gast in der siebten Ausgabe unseres Podcasts ist Barbara Schneider. Sie ist der lokale Kopf hinter den Marktschwärmern Freiburg. Bei der Initiative können Kunden etwa Brot, Käse, Kräuter, Gemüse, Fleisch, Saft oder Wein von Bauern und Erzeugern aus der Region direkt online bestellen und bezahlen. Abgeholt werden können die Lebensmittel dann immer donnerstagabends im “Hier und Jetzt Turmcafé”.
Die Coronakrise hat aus unterschiedlichen Gründen auch dazu geführt, sich Gedanken über das eigene Einkaufsverhalten etwa im Bezug auf Lebensmittel zu machen. Unter anderem darüber spricht Barbara Schneider und erklärt, dass die Idee der Marktschwärmer keine Konkurrenz zu den Wochenmärkten, sondern eine Ergänzung sein soll. Darüber und wie sie die Coronakrise erlebt, geht es im Gespräch mit Moderatorin Julica Goldschmidt (baden fm).
Zudem erzählt netzwerk-Chefredakteur Rudi Raschke von den Erkenntnissen aus dem aktuellen Heft und gibt einen Ausblick auf die nächste Ausgabe unseres regionalen Wirtschaftsmagazins.
