Gastgeber haben es immer schwerer, für Gäste wird es immer komplexer – was in der Region Mut macht, wenn es ums Essen und Trinken geht. VON RUDI RASCHE Das Titel-Thema Genuss ist bei netzwerk südbaden fast in Stein gemeißelt zu dieser Jahreszeit: Auf dem Markt finden sich die schönsten Zutaten, die ...
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