Die Halde ist seit Jahren etabliert, bietet Wellness und kulinarische Genüsse. Das Hotel in Oberried am Schauinsland liegt auf über tausend Metern, eingebettet in die Landschaft und hat ein erfolgreiches Konzept.
Von Katharina Müller
Vom Freiburger Hausberg aus ist die Aussicht beeindruckend, nicht nur beim Blick auf die Vogesen stellt sich bewusstes Naturerleben ganz schnell ein: Im Winter romantische Schneelandschaft, im Sommer sattgrüne Wiesen und ganzjährig nur wenig Funkempfang. Hier liegt die Halde.
Ein feines Hotel mit Spabereich, Komfort und mit Weitblick. Schnörkellos, mit klarer Linie und so gar nicht bieder. Das sieht man beim Interieur und in der Küche, regional orientiert, aber mit niveauvollen, kulinarischen Ausflügen. Martin Hegar (51), der seit über 15 Jahren zusammen mit seiner Frau Lucia Hegar das Hotel leitet, verfolgt 2018 einen Schwerpunkt: „Den Spagat zwischen ruhesuchenden Hotelgästen und einkehrenden Tagesgästen gut hinbekommen.“
